طرز تهیه انواع آش با کشک - An Overview
طرز تهیه انواع آش با کشک - An Overview
Blog Article
اگر پس از یخزدایی سوپ، مواد آن از هم جدا شده بودند، سوپ را با مخلوط کن میکس کنید تا دوباره یک دست و نرم شود.
در طرز تهیه سوپ اسفناج و برنج، کمی برنج پخته را به سوپ اضافه کنید.
درب قابلمه را ببندید و سوپ را برای دو ساعت روی حرارت ملایم گاز بپزید.
شما میتوانید پس از میکس کردن سبزیجات، مقداری خامه و شیر نیز به مواد سوپ اضافه کنید تا سوپ شلغم خامهای داشته باشید.
اگر قصد ندارید سوپ را میکس کنید، سیب و کلم بروکلی را ریزتر خرد کنید تا سوپ شما ظاهر زیباتر و مطبوعتری داشته باشد.
طرز تهیه دسر هلو لیوانی با بستنی و ژله ساده و شیک برای مهمانی ها
کمی نمک و فلفل روی آنها میپاشیم و روی حرارت ملایم قرار میدهیم تا لپه و کاملا پخته شوند.
سپس آب لیمو و جعفری را در سوپ بریزید و پس از چند دقیقه سوپ را از روی حرارت بردارید.
آب مرغ یا آب معمولی را طرز تهیه انواع آش برای افطار در قابلمه بریزید و پس از جوشیدن آب، درب قابلمه را ببندید و کدوها را برای ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزید تا نرم شوند. سپس این مواد را با گوشتکوب برقی یا مخلوط کن پوره کنید.
چند ساعت قبل از شروع آشپزی برنج و لپه را در ظرف های جداگانه خیس کنید. خیس کردن لپه باعث میشود که هم نفخ آن گرفته شود و هم زودتر پخته شود.
آمادهسازی تره فرنگی: تره فرنگیها را تمیز کنید و آنها را بهصورت طولی برش بزنید. سپس آنها را دوباره بشورید تا کاملا تمیز شوند. در ادامه قسمتهای سبز پررنگ و سفت تره فرنگیها را جدا کنید و دور بریزید و قسمتهای سفید و سبز روشن را در ابعاد ۶ تا هفت میلیمتری خرد کنید.
شما میتوانید در صورت تمایل در ۱۰ دقیقه پایانی پخت سوپ، مقداری ورمیشل یا ماکارونی فرمی به آن اضافه کنید.
طرز تهیه ساندویچ کتلت خانگی خوشمزه و مخصوص با گوشت چرخ کرده
کره را در یک قابلمه بزرگ، روی شعله متوسط گاز آب کنید. سپس سیر رنده شده، پیاز خرد شده و هویج حلقهای خرد شده را داخل کره بریزید و آنها را تفت بدهید تا نرم شوند.